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今日の給食

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2021/10/20

10月20日の給食

| by teacher_10
・きのこごはん、牛乳、厚揚げのみそいため、魚そうめん汁
今日は、しいたけ・しめじ・えのきたけを使って混ぜご飯(きのこご飯)にしました。鶏肉・油揚げを入れて、砂糖・しょうゆ・酒・みりんで味付けして、おいしく仕上げました。「香り松茸、味しめじ」と言われるほど、しめじには「うま味成分」が詰まっています。いつもの混ぜご飯に比べると、きのこ類が苦手な児童が多かったのか、食べ残しが少し目立ちました。


14:24