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3年生

田野っ子 3年生 >> 記事詳細

2017/02/03

ハリハリ漬け完成!

| by teacher_03

 昨日、やぐらからおろした自分たちの干し大根と、大根農家の森さんから提供していただいた干し大根を使って、ハリハリ漬け作りにチャレンジしました。
 田野町婦人会のみなさんと、学級の保護者のみなさんに手伝っていただきながら調理をしました。
 包丁遣いに初挑戦の子も多く、若干ヒヤヒヤする場面はありましたが、丁寧に教えていただきながら集中して干し大根を切っていました。時には、ぶ厚くなってしまうものもありましたが、まあ、それも自分たちで作った証拠ですね!
 出来上がると、「味見していいですか?」の声。出来立てのハリハリ漬けをほおばる表情は、とても幸せそうでした。
    
15:24